Preparazione
Pestate le olive, spremete il limone e filtrate il succo. In un mixing glass preparate la base del Bloody Pig con la salsa Worchestershire, il succo di pomodoro e limone, condite con sale, pepe e il gin, 2 drop di Tabasco poi riempite di ghiaccio. Roteate lo shaker delicatamente, versate nel bicchiere, filtrando con lo strainer, guarnite con una fetta di carota e un ramoscello di sedano.
Abbinamento/Consiglio
Il Bloody Mary è un cocktail inconfondibile. Il suo colore rosso infuocato è unico, come il sapore speziato e caldo, vellutato, ma con un retrogusto piccante, che rende il cocktail perfetto per i caldi pomeriggi estivi come per le gelide serate invernali.
