Amari
Amari e Aperitivi
Prodotti
Amaro Bomba Carta Caffè Tustatu
Amaro al Caffè
Un amaro ottenuto attraverso l’infusione dei chicchi di caffè della qualità più pregiata e raffinata: l’Arabica. Caffè Tustatu (“tostato”) per ogni singola qualità secondo i gusti italiani, con un ciclo di trasformazione di circa 20 minuti, con aria calda indiretta sino a raggiungere la tonalità “tonaca di frate”.
Premi e riconoscimenti
GLI ULTIMI RICONOSCIMENTI IN ORDINE CRONOLOGICO
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AMPOLLA D’ORO 2024 MIGLIOR AMARO -SPIRITO AUTOCTONO
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Rosso - The Wine Hunter Award 2023
Amaro Bomba Carta Caffè Tustatu
Aspetto
Caratteristico del caffè.
Profumo
Molto complesso, equilibrato e con elevata intensità aromatica.
Sapore
Sapore dolce e profumato con note fresche e fruttate in grado di equilibrare il gusto con la giusta acidità. Retrogusto intenso esaltato dalla miscelazione dei vari caffè e dalla presenza del miele amaro di corbezzolo, un miele amaro, raro e autenticamente sardo.