Preparazione
Mettere nel tumbler, o in un bicchiere largo, il ghiaccio e il gin. Sfregare una scorza di limone sul bordo del bicchiere (facendo attenzione a strofinare solo la parte esterna, quella ricca di oli essenziali, e non la parte bianca molto amara), mettendola poi nel tumbler. Lasciare trascorrere dai 5 ai 10 secondi, per far sprigionare gli aromi del gin e del limone. Infine aggiungere l’acqua tonica, un paio di grani di pepe nero, mescolare delicatamente il gin tonic con un cucchiaino lungo finire con qualche fogliolina di menta e gustare.
Abbinamento/Consiglio