Preparazione
Il Gin&Tonic è il long drink per eccellenza; un cocktail che fu coniato per la prima volta in India dall'armata inglese nel XVIII secolo. La sua realizzazione appare estremamente semplice, ma il risultato può essere molto variabile a seconda degli ingredienti che vengono utilizzati in miscelazione. Usando un bicchiere da vino ampio o alto e stretto, aggiungi del ghiaccio, ⅚ cubetti poi il Pigskin seguito da una Fever-Tree Indian tonic water fresca. Completa il tuo drink con qualche chicco di caffè. La garnish che sceglierai dovrà dare colore e profumo al tuo drink, non dovrà alterarne il gusto ma al massimo sottolinearne delle sfumature.
Abbinamento/Consiglio